清朝康熙年间，河道大总督、左殿张丞相，在康熙六十年（1721年）治理河道时，曾驻在大伊山古佛寺，他感到寺内素餐单调乏味，便问住持僧人：“大伊山有何名贵食品？”老和尚捧出本地特产桂片糕让他品尝。那形状似本朝一品官饰玉腰带，洁白如雪，清香四溢，蝉翼般的薄片，穷滋甘甜，勿需细品，入口即化。第一次品尝这种奇缮玉食的张总督不禁拍手叫绝，便提笔在粉墙上题五言绝句一首：“玉带飘天下，千家万户迎。奇膳炙人口，果不负虚名”。回京时，他特将桂片糕改名为玉带糕，进贡圣祖皇帝玄烨品尝。对饮食有节，起居有序，注重养生的康熙来说，开始不以为然，尝后连称“美哉！美哉！”，从那以后，玉带糕便成为贡品。